Uzenářství Jaromír Dvořák s.r.o. působí od roku 1991 a provozuje síť pěti prodejen ve středních Čechách (Sedlčany, Dobříš, Příbram, Jince a Benešov), kde zákazníkům nabízí čerstvé maso z českých chovů a široký sortiment uzenin a lahůdek – šunky, měkké i trvanlivé salámy, paštiky, škvarky, anglickou slaninu i ochucené boky. Vlastní výrobní provoz v Sedlčanech pracuje podle přísných norem kvality a standardně akceptuje platby stravenkami, platebními kartami i dárkové poukazy.